Materiale e dispense

ALTINIER Gianmario
BOTANICA FARMACEUTICA

il programma del corso è il seguente:

Metaboliti primari e secondari delle piante
La produzione dei metaboliti secondari
La via dell’acido scichimico e dei composti fenolici (fenoli semplici, flavonoidi, tannini e antrachinoni)
La via dell’acido mevalonico (terpenoidi)
Metaboliti secondari contenenti azoto (alcaloidi, glucosidi cianogenetici)
Ruolo dei metaboliti secondari nella difesa vegetale
Ruolo dei metaboliti secondari nelle interazioni pianta-pianta e pianta-animale Distribuzione dei metaboliti secondari nelle principali famiglie vegetali
Classificazione delle principali piante madri di droghe della Farmacopea

Progettazione e realizzazione di un orto botanico: l’esempio de “la Polse"

Usi tradizionali nel Friuli Venezia Giulia delle piante officinali presenti nel Giardino dei Semplici de "la Polse”